Wybrane wpisy

Wpis

Proste ciasto czekoladowe. Pyszne i szybkie ciasto nie wymagające zdolności kulinarnych. Przepis na ciasto czekoladowe.

Proste ciasto czekoladowe, które jest jednocześnie pyszne, jest to możliwe? Jak wiecie ja jestem wielką fanką prostych przepisów, ponieważ umiejętnościami kulinarnymi się jakoś specjalnie nie wywyższam. O ten przepis dostałam mnóstwo pytań zarówno na moim prywatnym instagramie - basiasmoter  jak i na Facebooku: Basia Smoter Blog. Nie wiem czy jest to spowodowane tym, że oznajmiłam, że przetopiłam do niego świąteczne czekoladowe mikołaje, czy faktem, że uwielbiacie moje pyszne i proste przepisy. Jak widzisz, problemem tu nie jest ani czas, ani koszt wykonania ciasta, a to czy śledzisz mnie na moim instagramie i facebooku i wtedy doskonale zdajesz sobie z sprawę z tego co warto próbować i na co warto poświęcać swój czas i swoje pieniądze.    
 
 
 
 
 
 

Proste ciasto czekoladowe, przepis. 

 

Wykonanie mojego ciasta czekoladowego jest dziecinnie proste. Sama ilość składników jakie potrzebujecie Was zaskoczy. Jest to tylko 5 rzeczy, które połączone ze sobą sprawią, że dosłownie odpłyniecie w krainę rozkoszy. Do stworzenia tej uczty dla podniebienia, o której Wam teraz piszę potrzebujecie: dwóch czekolad - ja lubię dodać gorzkie czekolady, chociaż jak wiecie ostatnio przetopiłam do tego ciasta dwa duże mlecznoczekoladowe świąteczne mikołaje i też wyszło pysznie. Ważne żeby tej czekolady było około 250g. Musisz mieć również 150g miękkiego masła ( najlepiej wyjętego wcześniej z lodówki) - jeśli nie masz wagi to to jest takie 3/4 kostki. 50g mąki pszennej - czyli około 1/3 kubka, 200g cukru - kubek i troszkę :). Do przygotowania tego ciasta potrzebujesz jeszcze 6 jajek. I tak jak wspomniałam - wymieniłam 5 składników, ponieważ zapomniałam policzyć szczyptę soli - ale z tym nie będzie jakiegoś większego problemu, prawda?  
 
  
ciasto czekoladowe przepis

 
 

Jak zrobić ciasto czekoladowe? 

 

Czekoladę rozdrabniamy, siekamy i kroimy w drobne kawałeczki - jeśli macie mocny blender, lub urządzenie typu Thermomix możecie się nim posłużyć - (5s/obr7). Do czekolady dodajemy miękkie masło i wszystko podgrzewamy jednocześnie mieszając - aby czekolada się stopiła i połączyła z masłem. W urządzeniach wielofunkcyjnych to są (4min/60'C/obr2). A w garnuszku na gazie mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji - unikałabym tutaj zagotowania tej masy. W momencie gdy wszystko stanie się całością dodajemy pozostałe składniki i je mieszamy z naszą masą. W robotach to jest dosłownie chwilka (15s/obr5), ale można to bez problemu zrobić mikserem lub wymieszać nawet ręcznie.  
 
 
Tak przygotowane ciasto przelewamy do wytłuszczonej formy. Dosłownie dwoma kroplami oleju przetarłam formę do tarty - bo takiej użyłam, ale bez problemu możecie zrobić to ciasto nawet w tortownicy. Pieczemy 20minut w nagrzanym do 180'C piekarniku. Ciasto podczas pieczenie troszkę urośnie - ale bez szaleństw, bo zaraz później opadnie.


jak zrobić ciasto czekoladowe

proste ciasto czekoladowe

 
 
 

Proste ciasto czekoladowe

 
I w taki oto sposób masz pyszne i proste ciasto czekoladowe. To ciasto czekoladowe będzie wyjątkowe - bo wilgotne i to jest normalne - masz czuć tą rozpływającą się w ustach czekoladę. Mi najlepiej ciasto smakuje na ciepło. Więc gdy jakimś cudem nie zjemy go od razu, to warto podgrzać porcję przed podaniem kilka sekund w mikrofalówce. Można również polać to pyszne ciasto czekoladowe musem malinowym, czy nawet podawać z dżemem truskawkowym. Ale u nas nawet bez dodatków ciasto błyskawicznie znika:) .
     
 
pyszne ciasto czekoladowe przepis

  
ciasto czekoladowe prosty  przepis

  
 

Wykonanie mojego ulubionego ciasta nie zajmie Ci więcej niż 10 minut + 20 minut pieczenia w piekarniku. Więc jest to idealne rozwiązanie na chwilę, gdy zaskoczą Cię goście, a chcesz im zaserwować coś pysznego. Przepis ten nie wymaga również świetnych zdolności kulinarnych, a co jak zauważasz jest ogromnym autem moich ulubionych przepisów.  
 

Zgadzam się, że czasami trudno być prawdziwym szefem kuchni, i dodałabym, że problemem tym nie jest brak chęci, a brak prostych, tanich a zarazem sprawdzonych i pysznych przepisów. Takie połączenie może Ci się wydawać skomplikowane i niemożliwe, ale już z kolejnym kulinarnym wpisem na blogu uświadomisz sobie, że bycie prawdziwym szefem kuchni przy minimalnych zdolnościach kulinarnych oraz minimalnej ilości czasu włożonego na przyrządzenie dania jest możliwe. Więc zauważyłaś już, że warto lubić Basia Smoter Blog na Facebooku i obserwować moje prywatne życie na instagramie - basiasmoter , nie owocuje to tylko byciem na bieżąco z najlepszymi poradami urodowymi, a również tworzeniem idealnych i pysznych dań - a to, że są tak proste i szybkie zostanie naszą tajemnicą - no chyba, że podzielisz się przepisem z przyjaciółką :). 
 
 
Tradycyjnie odsyłam Was do kilku innych interesujących wpisów na blogu. Do zobaczenia.
 
 
Zobacz, jak sobie poradzić z puszącymi się włosami.
> Co to jest Pitahaja. Jak smakuje smoczy owoc?
Zobacz, jak dobrać odpowiedni podkład do twarzy.
Przekonaj się, czy to czego używasz to są orygianlne perfumy.
 
 
szybkie ciasto czekoladowe

 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Bardzo dziękuje za każdy komentarz :)

Instagram

Napis: Jestem na Instagramie
@Basiasmoter