Sos do grilla. Sos do kiełbasy i karkówki z grilla – pycha. Przepis na sos.

Autor: Basia Smoter


Sosy do grilla nadają niejednokrotnie grillowaniu charakter. Dziś akurat grillujemy u rodziców, więc doszłam do wniosku że z racji tego podam Wam przepis na moje dwa ulubione sosy do grilla, które dzisiaj przyrządziłam. Zacznijmy może od pysznego sosu cygańskiego, a w drugim wpisie podam Wam przepis na wyśmienity sos z jabłek. Tak z jabłek, w połączeniu z cebulką, cukrem i czosnkiem – pycha :). Wpis “jabłkowy” pojawi się pewnie lada chwila na blogu więc, koniecznie upewnij się, że obserwujesz bloga na Facebooku – Basia Smoter Blog. Tam informuję o każdym nowym wpisie, więc nic nie przegapisz. No to zaczynamy. Oto mój przepis na pyszny i szybki sos cygański, który jest idealny do kiełbasek i mięsa z grilla. 


  





sos do grilla


   


 



Sosy do grilla




Do przyrządzenia tego pysznego sosu musisz mieć : 80g cebuli (jedna średnia), 100g czerwonej papryki (jedna papryka), 40 g ogórków konserwowych (2 ogórki), jedna łyżka mąki pszennej, 220g ketchupu, 15g koncentratu pomidorowego. 




W pierwszym kroku musisz posiatkować cebulę, paprykę, ogórki. Jeśli masz urządzenie typu Thermomix to jest to 6s/obr5. A jeśli nie masz maszyny do siekania, postaraj pokroić warzywa w miarę małe kawałeczki.


  





grill thermomix


 


 


Następnie do warzyw dodajesz mąkę, ketchup i koncentrat pomidorowy. Całość gotujesz około 10 minut raz za czas mieszając. Jeśli masz urządzenie wielofunkcyjne ustawiasz je na 10min/100st/obr1. I tak oto masz gotowy przepyszny sos, który świetnie pasuje do kiełbaski i karkówki z grilla. Moim gościom zawsze smakuje :). Jeśli nie chcesz, aby warzywa były wyczuwalne pod zębami, możesz całość zblendować. Ja natomiast lubię ten sos taki jaki jest. bez dodatkowego blendowania (poniżej więcej zdjęć;) ).


    







Jak widzisz przygotowanie tego sosu jest banalnie proste. Zresztą jak już wiecie ja uwielbiam proste, szybkie i pyszne gotowanie. Jeśli nie chcecie przeoczyć kolejnych prostych i pysznych przepisów w tym obiecanego, genialnego sosu z jabłek obserwujcie bloga i koniecznie upewnijcie się, że lubicie Basia Smoter Blog na Facebooku. Odsyłam Was też do innych ciekawych linków. Buziaki, Wasza Basia. 


  





Przepis na napój, który przyśpiesza wzrost włosów.


> Domowe mleko kokosowe z wiórek kokosowych. Pyszne i proste. 


> Przepis na pyszny drink bananowy w kilka sekund.


Woda z ryżu. Metoda na gładkie włosy.


Domowy peeling ujędrniający ciało. 


Rumienisz się? Musisz znać prawidłową pielęgnację.



 





 

sos do mięsa na grilla
sos cygański grill
sos na grilla








Podobne posty

Napisz komentarz