Zupa ala pizza. Przepis na zupę pizza – szybki, prosty i smaczny. Polecam!

Autor: Basia Smoter


Gdy pierwszy raz usłyszałam o zupie a’la pizza, to w jednej sekundzie się uśmiechnęłam. Pizze mogłabym jeść codziennie i już wtedy podejrzewałam, że z tą zupą będzie podobnie. Jednak przepis na zupę a’la pizza nie do końca mi spasował i postanowiłam go troszkę zmienić Ulepszyć go w taki sposób, abym nie mogła oderwać się od talerza i udało się. Ten przepis sprawił, że zupa a’la pizza to jedna z moich ulubionych zup, za raz obok kremu pieczarkowego – przepis na krem pieczarkowy. Jeśli szukacie przepisu na naprawdę dobrą zupę, która może być obiadem i kolacją, a przy tym jest bardzo prosta w wykonaniu, to musicie poznać tą zupę. Zresztą do takich przepisów jako moi czytelnicy już chyba przywykliście. Nie przedłużając wstępu zerknijcie na przepis poniżej, a jeśli tak samo jak ja twierdzicie, że w kuchni musi być szybko, prosto i smacznie to lubiąc Basia Smoter Blog na Facebooku żaden nowy i genialny przepis Was nie ominie.



zupa a'la pizza thermomix









Zupa a’la pizza


  


Skoro już jesteście świadomi mojej ogromnej miłości do pizzy, to czas na to abym podała Wam przepis na zupę ala pizza w wersji, która smakuje mi najbardziej. Ja swoja zupę wykonałam w Thermomixie, ale spokojnie taką zupę wykonacie w garnku – przepis na samym dole. No to zaczynamy. Do  przygotowania zupy a’la pizza potrzebujesz:


   

  • 3 ząbki czosnku
  • 110 gram czerwonej papryki bez gniazd nasiennych
  • 800 gram pomidorów z puszki – bez skórki
  • 150 gram szynki
  • 200 gram pieczarek
  • 150 gram wody
  • 100 gram serka topionego – ziołowy lub śmietankowy
  • 100 gram śmietany 18%
  • 20 gram mąki pszennej
  • kostka warzywna
  • 2 łyżki ziół prowansalskich
  • łyżka oregano
  • szczypta pieprzu
  • szczypta soli
  • szczypta papryki ostrej

szybka zupa thermomix







Przepis na zupę a’la pizza








Jeśli masz urządzenie wielofunkcyjne zupę a’la pizza wykonasz w 4 krokach:





1. Do naczynia miksującego musisz włożyć czosnek i rozdrobnić 3s/obr 8.


2. Dodać paprykę i cebulę, rozdrobnić 5s/ obr 5.


3. Dodać pomidory, rozdrobnić 5s/ obr4


4. Dodać pokrojoną w kostkę szynkę i pokrojone w cienkie plasterki pieczarki, serek topiony, wodę, śmietanę, mąkę, kostkę warzywną, zioła, oregano, ostrą paprykę, sól i pieprz – wymieszać kopystką i gotować 100 stopni / 15 minut na wstecznych obrotach 1.











Jeśli nie masz urządzenia wielofunkcyjnego również jesteś w stanie przygotować pyszną zupę a’la pizza. Przepis jest równi prosty. 





1. Drobno siekasz cebulę i paprykę. Na małe kawałki kroisz szynkę. Upewnij się, że pomidory z puszki są krojone. Jeśli nie, to je pokrój :). Drobno w plasterki kroisz pieczarki, przepuszczasz czosnek przez praskę.


2. Wrzucasz wszystkie składniki do jednego garnka. 


3. Musisz je ze sobą wymieszać. 


4. Gotujesz około 20 minut często mieszając. 


 





W między czasie czujesz jak pachnie w całej kuchni. Uwielbiam tą zupę przegryzać bagietką z piekarnika. SMACZNEGO!!!!. Do zobaczenia w kolejnym wpisie i na moim prywatnym instagramie – basiasmoter. Uściski, Wasza Basia.


 





Ta zupa jest pyszna. Pyszne i proste są jeszcze te przepisy:


> Domowa gorąca czekolada.


> Pyszne mleko migdałowe w paru krokach.


> Krem z selera naciowego – idealny na obiad.


> Mój popisowy przepis – ciasto czekoladowe!


> W temacie kosmetyków – porównanie podkładów Clinique.







 
przepis na zupe pizza









 


Podobne posty

Napisz komentarz