Przepis na deser z nasion chia. Jak jeść nasiona chia? Mój ulubiony pudding z nasionami chia

By | 10:18:00 Leave a Comment
Tak jak zapowiadałam we wcześniejszym wpisie na temat właściwości nasion chia, dziś napiszę Wam mój sprawdzony i ulubiony przepis na deser z nasionami chia. Nie jest to deser, który spożywam codziennie, mimo banalnego wykonania na moim stoliku gości około 2 razy w tygodniu.



   

Z czym łączyć nasiona chia?

Można łączyć z wodą, mlekiem czy sokiem. U mnie idealnie spisuje się połączenie nasion chia z już posłodzonym wcześniej miodem mlekiem kokoswym.

Ile nasion chia wsypać do puddingu?

Ja średnio na 3/4 szklanki mleka wsypuję 2 łyżki nasion chia. Nie jest to twardo trzymająca się rama. Jeśli lubimy gęściejszy deser damy więcej, jeśli bardzo wodnisty mniej ziarenek.

Jak długo trzymać nasiona chia w mleku?

Ja mieszam nasiona z mlekiem na noc - dzień przed jedzeniem. I chyba najbardziej to mnie irytuje, że nie jem ich w momencie kiedy mam na nie największą ochotę bo wtedy okazuje się, że nie mam ich przygotowanych - chodzi oto, aby napęczniały. Jak widzieliście w poprzednim wpisie pod wpływem płynów nasionka pęcznieją i nabierają otoczki - robi się coś na kształt budyniu.


    

Jak przygotować deser chia?

Wyciągamy z lodówki nasze napęczniałe nasionka. Jeśli już są w naczyniu jakim chcemy podawać to na wierzch możemy dać: dżem, świeże owoce, żurawinę, jagody goji, bądź tak jak ja kokos. Jednym słowem - kto co lubi :)  Gdy chcemy przygotować przekładańca to najzwyczajniej w świecie przekładamy składniki:) Ja często zaczynam od dżemu.

  
  
Warto dodać, że to nasiona chia nie muszą być głównym składnikiem naszego deseru - mogą być dodatkiem, do np deseru owocowego czy koktajlu. 

Co najlepiej dodać deseru nasion chia?

Ja uwielbiam dodawać - miód, dżem, żurawinę, jagody goji i kokos. I tutaj się pewnie pojawi pytanie o takie składniki jak: chia, jagody goji, żurawina i kokos - gdzie kupić dobrej jakości produkty?. Tak jak wspomniałam wcześniej ja polecam sklep zielonysmak.pl tam mam pewność, że kokos to faktycznie kokos a siemię lniane to siemię lniane. Muszę szczególnie polecić Wam z tego sklepu żurawinę - jest przepyszna i bardzo zdrowa. 

Jak smakują nasiona chia?

Odpowiednio podane - świetnie. Ja jak wspomniałam wyżej dosładzam miodem i wtedy są przepyszne. Każdy musi znaleźć swój smak :) - wszystko kwestia wyobraźni :)


Przepis na deser z nasion chia


Podam Wam właśnie ulubione składniki mojego przekładańca, zaczynamy od dołu. Dżem z czarnej porzeczki, pudding chia, żurawina, kokos, pudding chia, żurawina i kokos. Jak dla mnie NIEBO :) Ale czekam na Wasze komentarze - co Wy dodajecie do nasion chia?
  



Nowszy post Starszy post Strona główna

komentarze:

Bardzo dziękuje za każdy komentarz :)